Bilder lånade från Förpackad
Inspiration i en annorlunda men rolig form! Bloggen i fråga heter "Förpackad - en blogg om förpackningar" Alla bilder är lånade därifrån. Ta er en titt!!
Idag bakade jag dessa goda kladdkakor. Lätt, snabbt och jättegott! Receptet finns på DagensMuffin.
Nedan kommer ett tips på saftiga, goda och lättlagade glutenfria matmuffins. Problemet med glutenfritt är ju att det lätt blir mjöligt, torrt och tråkig smak. I dessa muffins finns inte ett spår av någotdera. Perfekt som lättlunch, i picknickkorgen eller som tillbehör till en soppa! Lätt att variera också: fetaost och oliver, salladskyckling och basilika, parmesanost och tomat... ... ...
Receptet hittar du på GlutenfriMat.se. Om du är glutenallergiker (eller ska ha en glutenallergiker på besök), passa på att titta på de andra recepten på hemsidan. Allt vi har provat har varit väldigt gott!
"Det här är en bok för dem som åtminstone då och då kan strunta i hushållskassa och midjemått, som kan lägga den inrutatde vardagen åt sidan, tillfälligt säga upp sig som förälder-chaufför-mamma-pappa osv och för övrigt glömma allt sådant, som annars hindrar oss från att uppleva glädjen i att laga något gott att äta" (skadad som jag är av akademiska studier kan jag inte längre göra ett citat utan att hänvisa till hela källan så, håll till godo: Beck, S., Bertholle, L., Child, J. (1961; svensk utgåva 1980) Det goda franska köket. Stockholm: Wahlström & Widstrand, s13)