Bakhelg!

Idag bakade jag dessa goda kladdkakor. Lätt, snabbt och jättegott! Receptet finns på DagensMuffin.

Nedan kommer ett tips på saftiga, goda och lättlagade glutenfria matmuffins. Problemet med glutenfritt är ju att det lätt blir mjöligt, torrt och tråkig smak. I dessa muffins finns inte ett spår av någotdera. Perfekt som lättlunch, i picknickkorgen eller som tillbehör till en soppa! Lätt att variera också: fetaost och oliver, salladskyckling och basilika, parmesanost och tomat... ... ... 

Receptet hittar du på GlutenfriMat.se. Om du är glutenallergiker (eller ska ha en glutenallergiker på besök), passa på att titta på de andra recepten på hemsidan. Allt vi har provat har varit väldigt gott!